秋🍂🍁ですね

秋の味覚、たのしんでますかー？

栗の渋皮煮を、初めてつくりました。
渋皮を傷つけちゃいけないっていうけど、ほんとに傷つけちゃいけないんですね(^^;
ぼろぼろにしてしまった・・・。

紅玉でアップルパイ🍎

きなこ、あんこ、おいもの三色おはぎ♡

秋は食欲がましますね。
体重が増えた方も多いのではないでしょうか？

じつは、１０月は基礎代謝がもっとも落ちる季節なんだそうです。

基礎代謝の最も高い４月と、同じものを食べていても、１割以上太りやすいそうです。
低体重の方には、体重を増やす絶好のチャンス！
いっぽう、ダイエットには一番むかない季節のようです。

これから寒くなり、食べ物があまり収穫できない冬ごもりの準備を人の体もするのですね。

旬の野菜や果物は、とったほうがよいミネラルやビタミンもたくさん含まれますし、
体のバランスを整えるにも有効のようです。
秋にとれはじめるリンゴの皮に、夏の日差しで老化した肌を再生させるポリフェノールがたくさん含まれいるのも、
恵みだな♡とありがたく感じますね。

おいしい旬の味覚をとりいれつつ、秋をすこやかに過ごしたいですね(*^^*)